Cet après-midi, nous sommes partis promenés à la brocante.... et là...un stand de gaufre...je n'ai pas pu résister à l'envie de nous faire une petite gaufre en rentrant.... alors je vous livre ma recette....trouvé sur Marmiton
Pour la réaliser, il vous faut 500gr de farine, 3 oeufs, 125gr de beurre fondu, 1 sachet et demi de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 3 cuillères à soupe de sucre et de l'eau. Pour réaliser la pâte, j'ai battu les oeufs en mousse dans un bol. Dans un second bol, j'ai mélangé la farine, le beurre fondu, la levure, le sucre, le sucre vanillé et un demi verre d'eau. Ensuite, j'ai incorporé les oeufs à ce mélange et ai rajouté de l'eau pour obtenir une pâte nappante...direction le gaufrier. Bon appétit!