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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 13:14

Mummm la baguette bien fraîche....cela devient vraiment un produit de luxe en

Belgique... et ailleurs aussi peut-être! Les Vendee-212---Copie.jpgbaguettes industrielles ont inondé le marché.... et moi, je ne les aime pas... elles ne croustillent pas...elles ne chantent pas...

Alors je me suis emparée de mon moule Demarle pour réaliser des baguettes et voilà le résultat.... Un régal! Croustillant à l'extérieur et une bonne mie à l'intérieur!

 

Alors à vos fourneaux!

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Les Ateliers Culinaires de Christelle - dans Pain
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commentaires

Bernadette Franck 07/05/2012 09:41

Je fais la même remarque que le commentaire précédent: pas de recette!Merci de compléter votre post pour que nous puissions tenter de reproduire votre réalisation.

Lebon Josiane 11/12/2011 14:33

Vos baguettes donnent envie d'en faire mais pourriez-vous en donner la recette ? Je fais régulièrement du pain avec ma machine à pain etavec le moule Demarle des cougnous dont mes hommes raffolent
mais j'aimerais me lancer dans la baguette

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